top of page
アートボード 1.png
 Seleno Mon Rose

Seleno Mon Rose
フラワーケーキ ディプロマ コース & セレクト レッスン​

セレノモンローズ
Lesson 1

​クレッシェンド

5号サイズ

バタークリームの作り方

(基本・デモ*)

デコレーションの基本

お花絞り

​(バラ・アジサイ他)

初級・中級

*の内容はディプロマコースレッスンのみで実施いたします

*​餡クリームに変更可能

Seleno Mon Rose フラワーケーキ�インストラクターコース
 Seleno Mon Rose

フラワーケーキのすべてを丁寧に

しっかりと身に着けてもらいたいから

ディプロマコースの新規申し込みには

定員を設けております

 Seleno Mon Rose

2024年1月~9月スタートは満席です

10月スタートは残2名

11月スタートは残3名

キャンセル待ち・次々月スタートは

HPのお問い合わせLINEにお友だち追加にてご連絡ください。

優先的にご案内いたします。

DSC02642.JPG
 Seleno Mon Rose

芸術的なデコレーション技術で絞った花に命を吹き込む

Seleno Mon Rose
Original Design

お花絞り&デコレーションをマスターする

Seleno Mon Roseの美味しさにこだわった2種類のバタークリームクリームチーズクリーム餡クリームの作り方・ナッペ・可愛らしいお花の絞り方からデコレーションまで、フラワーケーキ作りの基礎技術から応用までを余すことなく習得できるカリキュラムです。
初めての方にもしっかりと着実にスキルを身につけられるよう、丁寧に指導いたしますし、他校に通われ方も復習にお越しいただくことも大歓迎です。
絞っていただくお花の種類も20種類と多くご用意しておりますので、毎回新しいお花にチャレンジしながら、楽しみながらスキルを身につけていただけます。

特にデコレーション技法は他に類を見ないほど徹底的に指導しております。
現役パティシエのかたも”目からウロコ”と新しい技術の獲得に喜んでいただいています。

基礎からしっかりスキルを身につけたい方や、フラワーケーキのお仕事をお考えの方には、レシピやお道具の使い方、絞り方だけでなくポイントや豆知識がぎっしり詰まったインストラクション テキストが付いているディプロマコースをお勧めします。
​趣味で楽しみたい方には、セレクトレッスンとしてお好きなレッスンをご受講いただけます(セレクトレッスンにはレシピはございますがテキストは付きません)。

Seleno Mon Roseのディプロマコースの特徴

  1. 基本のお花絞りからリアルフラワーまでのお花絞り

  2. 4種類のクリームを一緒に作ります

  3. スポンジケーキを一緒に作ります(Lesson3)

  4. ディプロマを取得(合格)後にご自身でレッスン開講する際のライセンス料の設定は設けておりません

  5. 教室開講準備のご相談にものります。

  6. ご受講後は商用利用も可能です。

  7. ​お好きな角度から何度でも講師の動画撮影が可能​

Seleno Mon Rose(セレノ モン ローズ)は
お花絞りとデコレーションの技術を
本気で手に入れたい方を全力でサポートします!

大理石の表面
Flower Cake
designer
Course Lesson

Seleno Mon Rose オリジナル

​目的によって選べるご受講方法

 Seleno Mon Rose

Diploma Course

ディプロマコース​

​本物の技術を身に付けるためのコース
基礎から生花風な絞りと見栄えのするデコレーションが

​一人でできるようになります


レッスンの回数と取り組む期間が長いほど技術は定着します。


全5回コース受講​
希望者にディプロマ認定証発行(発行手数料別途)

- レッスン内容 -

全5回 Lesson1〜Lesson5コース受講

​各レッスン 5~6時間程度 (個人の技量によります)

- 受講料 -

全5回 ¥92,000 (税込・分割払い可 対面レッスン) 

​オンラインレッスンは上記金額に送料が(着払い)が加わります

分割払いには道具が付きませんが必要なものを同送可能です(有料)

  • ​全5回のレッスン・レシピ

  • 希望者にはディプロマ認定試験の後に認定証を発行します(発行手数料別途10,000円)

  • 復習や教えるときにも役立つテキストつき

ディプロマ取得後、ご自身でレッスンされる際にお使いいただけるよう工夫したテキストです。お道具や材料の購入についても記載がございます。

- 3つの特典 -

1、お花絞りお道具7,000円相当をプレゼント

事前に受講料を一括にて納めていただいた方には、復習に役立つ口金などのお道具をプレゼントいたします。

(クレジット、pay系での決済は口金の個数が変更になります)

2、KFCA 2級の受講料を1万円OFF!他のレッスンがいつでも割引に

3、LINEで質問・添削できます

 Seleno Mon Rose

Select Lesson

セレクトレッスン

基本のお花絞りをお得に楽しみながら身につけたい方に ​
お好きなレッスンを選んで単発受講(レシピ付き)

1レッスンだけの受講も可
​お得なセットレッスンでのお申込みがおススメです

- レッスン内容 -

お好きなレッスンを単発でご受講いただけます。

​各レッスン 4時間程度 (個人の技量によります)

- 受講料 -

1レッスン ¥17,000(税込) 

オンラインレッスンは左記金額にプラス3,000円(お道具付き)

  • テキスト・ディプロマは含まれません。

  • セレクト<単発>レッスン受講者は、クリームの作り方・ケーキの焼き方の
    レクチャーはございません。

  • ディプロマコースレッスンへの変更は差額にて承りますがご受講済みのレッスンの追加デモは行いません。

- お得なセットレッスン -

3レッスン ¥49,500 (¥1,500もお得♪・税込)

※オンラインレッスンは上記金額にプラス7,000円

5レッスン ¥80,000 (¥5,000もお得♪・税込)

※オンラインレッスンは上記金額にプラス11,000円

  •  一括払いのみのお取り扱いとなります

  • セットレッスン開始後の途中解約・返金には応じかねます

  • ディプロマコースレッスンへの変更は可能です

レッスン日・その他

ディプロマコースの新規のお申し込みは毎月定員がございます。定員に達した場合は次月以降の開始となります。

Lesson2以降は教室カレンダーのレッスン予定日であれば毎月でなくとも、ご自身のペースで受講いただけます。

予定日と合わない場合はご希望のお日にちやお時間などをご相談ください。

レッスンは男性の方もOKです。カップル受講の方もたいへん多くいらっしゃいます。

「こんなことできるかな?」などのお問い合わせはWelcome!! 随時受け付けております。

教室カレンダーは こちら 

ディプロマコースをお申込みの方
フラワーケーキのスキルアップや資格取得を
​目指される方へのご案内

 Seleno Mon Rose

ディプロマコースレッスンは楽しみいただきながらも、しっかりとした技術と知識の習得を目指しております。

​ディプロマ認定については以下を事前にご確認ください。​

Seleno Mon Rose
​フラワーケーキ ディプロマコースレッスン
ディプロマ認定試験について

ディプロマコースレッスンではLessonn5の後に、希望者にディプロマ認定試験を行います。

ディプロマ認定試験合格者には、

 Flowercake  Diploma Course(ディプロマ&修了証)を発行します。

 万が一、合格基準に満たない場合はフォローアップレッスンをご受講いただきます。

  • ​​ディプロマ取得者のみ当該レッスン受講者の開講・指導が可能です。

​ディプロマ試験・証明書の発行手数料はレッスン代金とは別に10,000円を頂戴しております。

Seleno Mon Rose で
​フラワーケーキの
自主練習

ディプロマ認定試験の前に…

お教室のダミーケーキにデコレーションしてお教室でお花絞りを納得いくまで​自主練習をしていただけます。​クリーム(バタークリーム or あんクリーム)とお道具をご用意します。タッパーなどをご持参いただければ、お花部分の持ち帰りが可能です。

原則として、講師の指導はございませんが、ご質問には応えます。

​準備がございますので自主練習の場合もご予約下さい。

最初の1時間 ¥2,000(税込)その後1時間毎に+¥1,000(税込)

bottom of page