KFCA認定 フラワーケーキ教室
Seleno Mon Rose
セレノ モン ローズ
TOKYO / OSAKA
Flower Cake
Dipuroma
Course Lesson
Seleno Mon Rose オリジナル
セレクトレッスン
単発受講可
お花絞りとデコレーション
のみとなります。
インストラクション テキストと
7,000円相当のお道具 が付いています
基本からリアルフラワーまでのお花絞りに加え、魅せるデコレーション方法、4つのクリーム・
基本のスポンジケーキ作り、モールドレース、
ナッペとトータルに学んでいただける充実した
内容です。
Our Story
Seleno Mon Rose セレノモンローズは
「世界で一番おいしいバタークリーム」を目指します
Seleno Mon Rose
主宰
Miyuki Monda
門田 みゆき
Korea Flower Cake Association
KFCA 韓国フラワーケーキ協会
Flower Decoration Master Level 1
フラワーデコレーションマスター1級
Information
5月スタートのディプロマコースは満席です。6月スタートもあと2名様のみ受付です。
＊フラワーケーキフェアの告知が３５社に掲載されました！
第３回のフラワーケーキフェアのプレスリリースが「朝日新聞デジタルマガジン」
「NewsPicks」をはじめとする35社のWebニュースに掲載されました。
＊第３回 フラワーケーキフェアの様子はこちら
2022年4/30 5/1 大阪 難波 高島屋東館（別館）１Fにて開催しました。
https://www.instagram.com/p/CdD3aYwjjad/
※インスタグラム アカウント#heartview0515へ移動します
第4回は2022年11月末または12月初旬に東京にて開催予定。
展示会にふさわしい場所を探しております。決まり次第、掲載します
＊第1回 第2回 フラワーケーキフェアの様子はこちら
第1回 2021年5/2、3日 「世界でで初めてのフラワーケーキフェア」
第2回は12/11、12日に渋谷マークシティ地下1回にて行いました。
テレビ東京「なないろ日和」に出演しました（1/26放送）【2/7 BSテレ東にて再放送】
「大人の趣味 どうする？」
をテーマに、フェルトアート（中山先生） 塗り絵（宝珍先生） ポーセラツ（鈴木先生）とともにフラワーケーキが紹介され、スタジオで司会の薬丸裕英さんと香坂みゆきさん、純烈さんにバタークリームのフラワーカップケーキをご私欲いただきました。
バタークリームが甘くなくあっさりしていて美味しいと絶賛いただけてとてもうれしかったです。
純烈リーダーの酒井さんは完食でした！
このフラワーカップケーキのレッスンはこちらから体験申し込みいただけます。→
お知らせ①：テキスト＆ディプロマ付き 「エンジェルクリーム ベーシック1日集中コース」をリリースしました。
添加物の入っていない、100%フレッシュクリームとちょっぴりのお砂糖だけで作った
生クリームです。チョコレート、ゼラチン、水あめ、クリームチーズなどは全く入っていません。薄~く絞れるだけでなく、ダレなくて扱いがとっても楽なフレッシュクリーム。もちろんお味は生クリームのまま。究極＆楽（極楽）なクリームの作り方も盛り込んだディプロマレッスンです。
クリームの作り方の動画レッスン（ディプロマ付き）もございます。
受講生様の作品です
お知らせ②：
CLASS101でバタークリーム・チョコレートクリーム・あんクリームの作り方をレクチャーしています。
