上手にできるか不安でしたが完成度の高さにびっくり。
​家族に見せると買ってきたものかと思ったといわれるほどでした。
しかも、夫はスマホで写真を撮り始め、待ち受け画面に設定していて、明日会社のみんなに見せるとまで言ってくれて、とてもうれしかったです。

子育てから解放されてやっと自由な時間を持てるようになった矢先、夫の母の介護をすることになり、もやもやした気持ちが晴れない日々でしたが、ふと目に留まったお花のようなケーキが気になり、調べたところフラワーケーキというものだと知りました。 作ってみたいけど、日程が合わなかったり価格が書いてなかったりで、決めかねていたところ、みゆき先生のページにたどり着きました。 他の教室のホームページとは違っていて芸術のようなケーキに一目ぼれして、この先生に習いたいと思い、LINEで日程について問い合わせたところ、柔軟に対応いただけるとのことで安心してレッスンに通いました。

先生のお手本を見ているときは「できそう」と思うのですが、いざやろうとすると難しくて思うようにできず”できるようになりたい！”の一心でディプロマコースを申し込みました。 レッスンは毎回、手慣らしから始まって少しずつ難易度があがっているくよう組まれていて、飽きません。 4種類のクリームのレッスンもですが、一番うれしかったのはスポンジケーキ作り方です。今まで私が作ったケーキに見向きもしなかった息子が、美味しいと食べてくれるようになり、友達まで連れてくるようになりました。

今、月に1～2回だけですがフラワーケーキ教室を始めています。 先生が、「自分一人でもできるように」「フラワーケーキが副業など経済支援になるように」と開校についても教えてくれ、助かりました。 先生はパソコンや簿記なども大学で教えていらっしゃるとあって、教え方がとても上手でわかりやすいし、 何よりも不器用な私にも嫌な顔をせず何度も教えてくださるのがうれしかったです。