KFCA認定 フラワーケーキ教室

Seleno Mon Rose

​セレノ モン ローズ

東京教室 / 大阪教室

Information

＊第1回　フラワーケーキフェアを開催します。

フラワーケーキ講師の方でも、勉強中の方などフラワーケーキを一度でもなさったことがある方ならどなたでも出展いただけます。皆さんが作られたフラワーケーキを一同に展示して、多くの方にご覧いただけるイベントを企画中です。おそらくこんなイベントは古今東西、世界初なんじゃないでしょうか？

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5月のG.W. 　都内の人気カフェで展示します。詳細は追ってアップしますので、奮ってご参加ください。

なお出展料は無料です。どんな作品を作ろうか、ぜひ楽しみながらお考え下さいね。

＊お菓子道具の老舗専門店の「馬嶋屋菓子道具店」にてフラワーケーキレッスンを開始します。

お菓子の道具のすべてがそこにあるお菓子道具のテーマパークのような馬嶋屋菓子道具店さんにて、フラワーケーキレッスンを始めます。

5/7（金）11:00開始です。

そのまま母の日にプレゼントできるようフリージアとカーネーションをSeleno Mon Rose自慢のバタークリームで絞り、4つのカップケーキにデコレーション。初心者のかたでも楽しんでいただける内容にしていますので、やってみたいけどできるかどうか不安だった方、この機会にチャレンジしてみませんか？

お席に限りがあるのでお申し込みはお早めにどうぞ！　

申し込みはここから（ストアーズのサイトへ移動します）

テレビ東京「なないろ日和」に出演しました（1/26放送）【2/7　BSテレ東にて再放送】

「大人の趣味　どうする？」

をテーマに、フェルトアート（中山先生）　塗り絵（宝珍先生）　ポーセラツ（鈴木先生）とともにフラワーケーキが紹介され、スタジオで司会の薬丸裕英さんと香坂みゆきさん、純烈さんにバタークリームのフラワーカップケーキをご私欲いただきました。

バタークリームが甘くなくあっさりしていて美味しいと絶賛いただけてとてもうれしかったです。

純烈リーダーの酒井さんは完食でした！

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​このフラワーカップケーキのレッスンはこちらから体験申し込みいただけます。→

お知らせ①：【新コース】◎対面レッスン〈動画レッスンは作成中〉

テキスト＆ディプロマ付き　「エンジェルクリーム　ベーシック1日集中コース」

をリリースしました。

添加物の入っていない、100%フレッシュクリームとちょっぴりのお砂糖だけで作った

生クリームです。チョコレート、ゼラチン、水あめ、クリームチーズなどは全く入っていません。薄~く絞れるだけでなく、ダレなくて扱いがとっても楽なフレッシュクリーム。もちろんお味は生クリームのまま。究極＆楽（極楽）なクリームの作り方も盛り込んだディプロマレッスンです。

動画レッスンもございます（現在作成中）

受講生様の作品です

お知らせ②：【新コース】フラワーケーキ　リュクスコース（仮称）

いま、フラワーケーキは様々なクリームで作られていて、どんなクリームなのか気になっている方も多いはず。そこでSeleno Mon Roseでは、バタークリーム、餡クリーム、チーズクリーム、チョコレートクリーム、フレッシュクリームを1つのコースにしたリュクスコースを開設します。”リュクス”とは「贅沢な」という意味があります。

お花絞りの技術とクリームのレシピを惜しみなく伝授する、まさに贅沢なコース。

しっかり内容をつめてからのご案内となりますのでもうしばらくお待ちくださいね。