top of page
DSC02642.JPG
 Seleno Mon Rose

日本人のたった1割しか持っていない技術
​それがフラワーケーキです

「新しい楽しみを見つけたい」
「自分だけのクリエイティブな時間を持ちたい」

そんなあなたに、

フラワーケーキ作りの世界へようこそ。
おいしいクリームで美しい花々を絞り、心を込めたケーキを作り上げる喜びは、まさに心と体を癒す贅沢なひととき。
手先の技術を磨きながら、自分自身を表現できるこの技術は、日々の暮らしに彩りを添える素晴らしいものです。
 
「初めてだけどできるかな?」
「不器用だからついていけるか心配」
この不安は私も持っていました。
 
だけど安心してほしいのです。
だれでも最初の一歩があって今があるように
技術は回数×時間で輝いていくものです。
それはまるでダイアモンドのように。

新しい自分を発見できる、そして身近な人から褒められるフラワーケーキの魅力を、
一緒に楽しみませんか?

あなたの手で咲かせる一輪一輪が、
きっと素敵な思い出になります。

 Seleno Mon Rose
DSC02666_edited_edited.jpg
 Seleno Mon Rose

Trial Lesson
体験レッスン

東京教室・大阪教室にて

フラワーケーキの​体験レッスンを行なっております。

体験レッスンはカップケーキ4個

または

​4号ホールケーキの2種類がございます

アートボード 1.png
 Seleno Mon Rose

Lesson Menu
​レッスンメニュー
​レッスン料は各詳細ページに明記しております

大理石
 Seleno Mon Rose

Feature
​5つの特長

Welcome
初めてでも安心

東西の5人の師から100時間以上のレッスンを受けました。またわたし自身、講師歴&コーチ歴20年の講師です。お花絞り未経験の方も大歓迎ですのでご安心ください。

Cake&​CREAM
プロから絶賛されるスポンジケーキと
豊富なクリームのレシピ

バタークリーム2種、餡クリーム、クリームチーズ、チョコレートクリーム、キャラメルバタークリーム、生クリームの7種類のクリームでのレッスンがございます。

Coaching
伝えることも引き出すこともプロです

講師歴&コーチ歴20年の講師です。あなたのこうなりたいを全力でサポートします

Butter Cream
​「世界一美味しいバタークリーム」を毎日研究

セレノモンローズの最大の強みはなんといってもバタークリームの美味しさです。どうしてここまで言い切れるか問いいうと、それはバタークリームへの愛が半端ないからこその自信です。バタークリームへの思いは何時間でも語れるほど。あなたにも本物のバタークリームを味わってもらいたいです。きっとびっくりすると思います。

Small Group
少人数制

1~5名の少人数制。自分のペース
でできるので待ち時間もなし。
オンラインレッスン・出張レッスンも可能です。

 Seleno Mon Rose

Testimonials
受講者様の声

体験レッスン

​40代 会社員 女性
​趣味:フワラーアレンジメント

上手にできるか不安でしたが完成度の高さにびっくり。
​家族に見せると買ってきたものかと思ったといわれるほどでした。
しかも、夫はスマホで写真を撮り始め、待ち受け画面に設定していて、明日会社のみんなに見せるとまで言ってくれて、とてもうれしかったです。

体験レッスン

52歳 カフェ経営 女性
​趣味:犬の散歩、山登り

子育てから解放されてやっと自由な時間を持てるようになった矢先、夫の母の介護をすることになり、もやもやした気持ちが晴れない日々でしたが、ふと目に留まったお花のようなケーキが気になり、調べたところフラワーケーキというものだと知りました。 作ってみたいけど、日程が合わなかったり価格が書いてなかったりで、決めかねていたところ、みゆき先生のページにたどり着きました。 他の教室のホームページとは違っていて芸術のようなケーキに一目ぼれして、この先生に習いたいと思い、LINEで日程について問い合わせたところ、柔軟に対応いただけるとのことで安心してレッスンに通いました。

ディプロマコース

​50代 デザイナー 女性
​趣味:カフェ巡り、温泉旅行

先生のお手本を見ているときは「できそう」と思うのですが、いざやろうとすると難しくて思うようにできず”できるようになりたい!”の一心でディプロマコースを申し込みました。 レッスンは毎回、手慣らしから始まって少しずつ難易度があがっているくよう組まれていて、飽きません。 4種類のクリームのレッスンもですが、一番うれしかったのはスポンジケーキ作り方です。今まで私が作ったケーキに見向きもしなかった息子が、美味しいと食べてくれるようになり、友達まで連れてくるようになりました。

ディプロマコース

​58歳 自営業 女性
​趣味:お菓子を作り

今、月に1~2回だけですがフラワーケーキ教室を始めています。 先生が、「自分一人でもできるように」「フラワーケーキが副業など経済支援になるように」と開校についても教えてくれ、助かりました。 先生はパソコンや簿記なども大学で教えていらっしゃるとあって、教え方がとても上手でわかりやすいし、 何よりも不器用な私にも嫌な顔をせず何度も教えてくださるのがうれしかったです。

大理石の表面

Information

 Seleno Mon Rose

ホンマルラジオ公開収録&フラワーケーキワークショップ 12/21(土)参加者募集

ホンマルラジオ 公開収録のあとに2つのカップケーキにお花を絞るワークショップを開催します。 参加費用は なんと!2,000円!! 12/21(土)14:00~15:30 場所は浅草です 浅草寺にお参りしてからお越しいただくと素敵な一日を過ごせるのではないでしょうか? お申込みは下の↓リンクのフォームからお願いします 先着順なので早いもの勝ちですよ 開催場所がレストランなのでワンドンリンクのご注文を別途お願いいします

qr付ラジオ公開収録&フラワーケーキ 体験ワークショップ.jpg

​技術を丁寧にお伝えしたいのでディプロマコースの
新規受講生には人数制限がございます。
12月スタートは残席2となりました

ディプロマコース 1月~11月は満席です。

 Seleno Mon Rose
 Seleno Mon Rose

「エンジェルクリーム ベーシック1日集中コース」対面レッスンの日程のお知らせ

東京:12/14(土)

大阪:12/4(水)満席→増席しました 残席1→満席となりました

添加物の入っていない、100%フレッシュクリームとちょっぴりのお砂糖だけで作った生クリームです。

チョコレート、ゼラチン、水あめ、クリームチーズなどは全く入っていません。薄~く絞れるだけでなく、溶けずに扱いがとっても楽なフレッシュクリーム。もちろんお味は生クリームのまま。

クリームの作り方、ワイヤバスケットのフラワーケーキ、リボンケーキの3レッスンを一日で実施します。

クリームの作り方の動画レッスン(ディプロマ付き)もついています。

お知らせ②:CLASS101でバタークリーム・チョコレートクリーム・あんクリームの作り方をレクチャーしています。

 Seleno Mon Rose

毎朝7:30~インスタライブ開催中

2024年8月11日から365日間の挑戦として

インスタライブを行うことに。

毎日、欠かさずお花絞りをしています。

その日のお誕生日花を絞ったり

バラの絞り方をレクチャーしたり、

リクエストにもお応えしたり・・・

リクエストも受け付けています

インスタグラム アカウント

@heartview0515

フォローしてね(^_-)-☆

第4回 フラワーケーキフェアへ出展、来場をありがとうございました。

第5回は 2026年に開催予定です

過去のフラワーケーキフェアの様子はこちら
https://www.instagram.com/p/CdD3aYwjjad/

※インスタグラム アカウント#heartview0515へ移動します
​ 

DSC02565.JPG
 Seleno Mon Rose

ACCESS
アクセス

東京教室・大阪教室の2教室とZOOM、

Skypeでのオンラインレッスンを開催しています。

bottom of page